Furnizor de banane liofilizate tăiate cubulețe:
Banana liofilizată tăiată cubulețe se face prin așezarea bananelor crude procesate într-un singur strat pe o tavă. Duritatea este scăzută și nu este nevoie să luați în considerare problema lipirii. Selectăm 90% banane coapte ca materii prime, procesăm, curățăm, feliem, pre-congelăm și apoi le punem în liofilizatorul cu vid. Setați gradul de vid și temperatura plăcii de încălzire. După uscare, scoateți bananele feliate pentru a obține banane liofilizate în vid. Întregul proces nu adaugă aditivi și este pur natural.
De ce să alegi Guanjie?
1. Experiență profesională:
Guanjie este în acest domeniu de 20 de ani. Avem o linie de producție profesională de liofilizare.
2. Certificari stricte:
Guanjie se concentrează pe producerea de produse de înaltă calitate. Am obținut certificări precum Halal, ISO, fără PAHS, Non-OMG, Legal și aprobat SC.
3. Produs de încredere:
100% autentic, fără aditivi, fiecare lot de banane liofilizate tăiate cubulețe are aceleași proprietăți.
COA:
|
Articol |
Caietul de sarcini |
Rezultat |
Metodă |
|
Informații de bază despre produs |
|||
|
Gen și Specia |
Musa nana Lour |
Conform |
/ |
|
O parte a plantei |
Fructe |
Conform |
/ |
|
Țara de origine |
China |
Conform |
/ |
|
Date organoleptice |
|||
|
Culoare |
Ar trebui să aibă culoarea dorită de banane Granulare și să fie galbene. |
Conform |
GB7101-2022 |
|
Gust și Miros |
Ar trebui să aibă mirosul și gustul potrivit de banană, fără aromă neplăcută. |
Conform |
GB7101-2022 |
|
Caracteristici |
Fără corpi străini sau aglomerare în vederea normală |
Conform |
GB7101-2022 |
|
Procesarea datelor |
|||
|
Metoda de uscare |
Liofilizare |
Conform |
/ |
|
Caracteristici fizice |
|||
|
Dimensiune granulară |
Personalizat |
Conform |
GB/T 5507-2008 |
|
Pierdere la uscare |
<6.0% |
2.46% |
GB/T 14769-1993 |
|
Metale grele |
|||
|
Total de metale grele |
<10ppm |
Conform |
USP<231>, metoda II |
|
Ca |
<2.0ppm |
Conform |
AOAC 986.15, 18th |
|
Pb |
<2.0ppm |
Conform |
AOAC 986.15, 18th |
|
CD |
<0.5ppm |
Conform |
AOAC 986.15, 18th |
|
Hg |
<0.5ppm |
Conform |
AOAC 971.21, 18th |
|
Reziduuri de pesticide |
|||
|
666 |
<0.2ppm |
Negativ |
GB/T5009.19-1996 |
|
DDT |
<0.2ppm |
Negativ |
GB/T5009.19-1996 |
Diagramă:

Introducere
Banana liofilizată tăiată cubulețe este un aliment procesat realizat din banane proaspete printr-o tehnică specială de conservare numită „uscarea prin congelare”. Ele păstrează gustul și aroma naturală a bananelor proaspete, făcându-le o opțiune de gustare delicioasă și sănătoasă. Datorită conținutului scăzut de umiditate și duratei lungi de valabilitate, sunt ideale pentru depozitare și transport fără refrigerare. În plus, dimensiunea lor ușoară și mică le face convenabile pentru diverse scopuri culinare, cum ar fi coacerea, decorarea prăjiturilor sau pur și simplu ca o gustare portabilă.
Avantaj:
1. Conservarea nutrienților: Liofilizarea este un proces în care feliile de banană sunt înghețate și apoi apa este sublimată direct din solid în gaz într-o cameră de vid. Această metodă poate păstra semnificativ conținutul nutrițional al bananelor. Spre deosebire de alte metode de uscare, cum ar fi uscarea la aer sau la cuptor, care distrug nutrienții din cauza temperaturilor ridicate, uscarea prin congelare reține până la 97% din nutrienții originali, inclusiv vitaminele, mineralele și antioxidanții. Prin urmare, bananele uscate congelate tăiate cubulețe sunt o sursă excelentă de nutrienți esențiali, cum ar fi potasiul, vitamina B6 și vitamina C.
2. Ușoare și portabile: alimentele liofilizate, inclusiv bananele tăiate cubulețe, sunt mult mai ușoare decât alimentele proaspete, deoarece cea mai mare parte a apei a fost îndepărtată. Acest lucru le face extrem de convenabile atunci când călătoresc, drumeții sau orice activitate care necesită o gustare ușoară și ușor de transportat. Puteți împacheta pur și simplu câteva pungi de banane liofilizate tăiate cubulețe în rucsac sau în buzunar, fără să vă faceți griji că ocupă prea mult spațiu sau greutate.
3. Durată lungă de valabilitate: bananele uscate prin congelare au o durată lungă de valabilitate, de obicei durează câțiva ani dacă sunt depozitate corespunzător într-un recipient rece, uscat și etanș. Acest lucru se datorează faptului că lipsa de umiditate din alimentele liofilizate împiedică dezvoltarea bacteriilor și a mucegaiului, care sunt principalele cauze ale deteriorării alimentelor. Prin urmare, puteți păstra bananele liofilizate tăiate cubulețe și vă puteți bucura de ele oricând, fără să vă faceți griji că se deteriorează.
4. Gust și textura grozave: În ciuda faptului că sunt uscate, bananele liofilizate tăiate cubulețe își păstrează aroma și aroma naturală, făcându-l o opțiune de gustare delicioasă și satisfăcătoare. Bananele tăiate cubulețe liofilizate au o textură unică, care este atât crocantă, cât și mestecată, ceea ce le sporește atractivitatea. Le puteți savura singure ca gustare sau le puteți folosi în rețete precum smoothie-uri, produse de patiserie sau parfaituri cu iaurt.
5. Versatilitate: bananele uscate prin congelare au multe utilizări. Puteți să le mâncați ca o gustare, să le rehidratați pentru gătit sau coacere sau să le adăugați la amestecul de trasee, batoane granola sau alte gustări pentru un impuls nutrițional. Versatilitatea lor le face un plus excelent pentru orice masă sau gustare.

Aplicație
1. Gustări și alimente convenabile: Bananele congelate uscate tăiate cubulețe pot fi consumate ca o gustare sănătoasă. Sunt ușoare și ușor de transportat, dar sunt bogate și hrănitoare.
2. Amestecuri de traseu și batoane energetice: Aceste banane uscate congelate tăiate cubulețe pot fi adăugate la amestecurile de traseu sau adăugate la batoanele energetice pentru a oferi o dulceață naturală și un impuls de energie pentru sportivi și pasionații de aer liber.
3. Ingrediente de copt: bananele congelate uscate tăiate cubulețe pot fi folosite ca ingredient de copt, cum ar fi pâine cu banane, brioșe sau prăjituri. Acestea adaugă o aromă și o textură naturală de banană produselor de copt.
4. Prepararea băuturilor: Bananele congelate uscate tăiate cubulețe pot fi amestecate în smoothie-uri sau milkshake-uri pentru a oferi o textură bogată, cremoasă și o aromă naturală de banană. De asemenea, pot fi folosite pentru a aroma băuturilor fierbinți, cum ar fi cafeaua sau ceaiul, adăugând o aromă unică și plăcută băuturilor tradiționale.
De unde să cumpărați banane liofilizate tăiate cubulețe?
Guanjie este angajată în producția de zaruri de banane liofilizate de 20 de ani. Avem o linie de producție profesională de liofilizare. Clienții noștri vin din toată lumea, din peste 30 de țări. Vă vom oferi produse de înaltă calitate și servicii satisfăcătoare, bine ați venit să ne contactați: info@gybiotech.com
Control de înaltă calitate:

Certificare

Pachet:

Metode de livrare

Întrebări frecvente
1. Ce este banana liofilizată tăiată cubulețe?
Banana liofilizată tăiată cubulețe este un produs realizat prin felierea bananelor proaspete și procesarea lor în bucăți mici prin tehnologia de liofilizare. Această tehnologie poate sublima apa din alimente la temperaturi scăzute și presiune scăzută, păstrând astfel aroma, culoarea și nutriția originală a alimentelor.
2. Care este diferența nutrițională dintre bananele liofilizate tăiate cubulețe și bananele proaspete?
Banana liofilizată tăiată cubulețe este similară cu banana proaspătă în nutriție, dar din cauza procesului de uscare, unii nutrienți se pot pierde, cum ar fi vitaminele solubile în apă, cum ar fi vitamina C, dar în general, cuburile de banane tăiate cubulețe liofilizate păstrează în continuare cea mai mare parte a nutriției. valoare, cum ar fi fibrele alimentare, mineralele și antioxidanții.
3. Cum are gust de banane liofilizate tăiate cubulețe?
Banana liofilizată tăiată cubulețe are un gust unic, este liberă și poroasă, ușor de dizolvat și rehidratat. După ce au adăugat apă, pot reveni aproape imediat la forma lor originală și pot avea un gust mai apropiat de gustul bananelor proaspete.
4. Care este procesul de producție a bananelor liofilizate tăiate cubulețe?
Procesul de producție al bananelor uscate prin congelare include pași precum selecția materiilor prime, spălarea, felierea, pre-congelarea, uscarea în vid și ambalarea. Mai întâi, selectați banane proaspete coapte, spălați-le și feliați-le; apoi, pre-congelați feliile; apoi, uscați-le într-un mediu vid; în cele din urmă, ambalați și depozitați-le.
5. Cum pot fi consumate bananele uscate prin congelare?
Bananele uscate prin congelare pot fi consumate direct sau folosite ca gustări, ingrediente pentru copt, ingrediente pentru băuturi etc. Sunt ușor de dizolvat și rehidratat și pot fi adăugate cu ușurință în diverse alimente.
6. Banana liofilizată tăiată cubulețe este potrivită pentru persoanele care doresc să slăbească?
Deși banana liofilizată tăiată cubulețe păstrează majoritatea nutrienților bananelor, are calorii relativ scăzute și este bogată în fibre alimentare, ceea ce ajută la creșterea sațietății, deci este potrivită persoanelor care doresc să slăbească.
7. Care sunt aplicațiile bananelor liofilizate tăiate cubulețe în coacere?
Bananele tăiate cubulețe uscate prin congelare pot fi folosite ca ingredient de copt pentru a face pâine cu banane, prăjitură cu banane, prăjituri cu banane etc. Ele pot oferi dulceață naturală și aromă de banană produselor de patiserie.
8. Care este diferența dintre banana liofilizată tăiată cubulețe și cuburi de banane uscate?
Banana liofilizată tăiată cubulețe este realizată prin tehnologia de liofilizare, care păstrează aroma și nutriția originală a alimentelor; în timp ce cuburile de banane uscate sunt făcute prin tehnologia de uscare cu aer cald, care poate provoca pierderea unor substanțe nutritive și poate schimba gustul.
9. Banana liofilizată tăiată cubulețe este potrivită pentru copii?
Bananele liofilizate tăiate cubulețe sunt potrivite pentru copii deoarece sunt ușor de mestecat și digerat și sunt bogate în nutrienți, care contribuie la creșterea sănătoasă a copiilor.
10. La ce ar trebui să se acorde atenție în timpul depozitării bananelor liofilizate tăiate cubulețe?
Când depozitați bananele uscate prin congelare, acestea trebuie plasate într-un loc răcoros și uscat, evitând lumina directă a soarelui și un mediu cu temperatură ridicată. În același timp, asigurați-vă că ambalajul este intact pentru a preveni pătrunderea umezelii și a oxigenului.
11. Se pot folosi banane liofilizate tăiate cubulețe pentru a face înghețată?
Da, bananele liofilizate tăiate cubulețe pot fi folosite pentru a face înghețată. Ele pot oferi înghețatei dulceață naturală și aromă de banane, sporind în același timp gustul și stratificarea înghețatei.
Tag-uri populare: banane liofilizate tăiate cubulețe, China producători de banane liofilizate, furnizori, fabrică







