Pulbere de pere liofilizate

Furnizor de pudră de pere liofilizată:

a lui GuanjiePulbere de pere liofilizatăfolosește pere proaspete ca materie primă. Adoptăm tehnologia avansată de liofilizare în vid pentru a o procesa. Produsul are o fluiditate bună sub formă de pulbere, gust bun, ușor de dizolvat și ușor de depozitat. Ea ține pasul cu primul fel de pere în sine și conține diverși nutrienți și acizi.

De ce să alegeți Guanjie?

• Selectați ingrediente de înaltă calitate:

Alegerea perelor proaspete, coapte și aromate va asigura calitatea și valoarea nutritivă a perelor.

• Congelare rapidă:

În procesul de congelare a perelor, utilizarea metodelor de congelare rapidă poate reduce pierderea de nutrienți și poate menține gustul original al perelor.

• Uscarea în vid:

În procesul de uscare prin congelare, Guanjie adoptă metoda de uscare în vid. Acest proces elimină apa din pere la o temperatură mai scăzută, reducând astfel pierderea de nutrienți.

• Proces optimizat de liofilizare:

Guanjie optimizează parametrii procesului de liofilizare, cum ar fi temperatura de liofilizare, timpul etc., astfel încât să păstreze la maximum conținutul nutrițional și gustul original al perei.

COA:

Diagramă:

Bogat în fibre alimentare

Conținutul de fibre alimentare al pulberii de pere în vrac liofilizate este relativ bogat. În general, la fiecare 100 de grame depulbere de pere liofilizatăconține aproximativ 3 grame de fibre alimentare. Fibrele alimentare din pulbere de pere liofilizată includ în principal două tipuri de fibre alimentare insolubile și fibre alimentare solubile. Ca aliment nutritiv, pulberea liofilizată de pere are un anumit rol în îmbunătățirea aportului de fibre alimentare.

• Fibre alimentare insolubile:

Fibrele alimentare insolubile includ în principal celuloză, lignină și așa mai departe. Acest tip de fibre alimentare poate face ca excrementele să se extindă, să avanseze peristaltismul gastrointestinal și să ajute să facă caca. În plus, fibrele alimentare insolubile pot absorbi, de asemenea, substanțe nesigure în sistemul digestiv, ajutând la prevenirea bolilor gastro-intestinale.

• Fibre alimentare solubile:

Fibrele alimentare solubile includ în principal pectină, gumă și așa mai departe. Acest tip de fibre alimentare poate absorbi apa și se poate extinde, crește volumul și moliciunea fecalelor și poate ajuta la defecare. În plus, fibrele alimentare solubile au capacitatea de a preveni creșterea bacteriilor dăunătoare în tractul intestinal, ajutând la menținerea intestinelor sănătoase.

De ce pudra de pere FD absoarbe funcțiile intestinale?

Efectul de adsorbție al fibrelor alimentare se bazează în principal pe structura polară și poroasă a suprafeței lor. Aceste molecule de fibre au un număr mare de grupări hidroxil, carboxil și alte grupări polare, care pot forma legături de hidrogen cu metale grele, substanțe toxice etc., îndepărtându-le astfel din tractul intestinal. Structura poroasă a fibrelor alimentare poate extinde, de asemenea, zona de contact și crește eficiența adsorbției.

Fibrele alimentare adsorbite pot crește volumul și moliciunea fecalelor, favorizează peristaltismul intestinal și pot ajuta la defecare. Defecarea netedă poate scurta perioada de timp care rămân substanțele dăunătoare în tractul intestinal, reducând astfel probabilitatea creșterii bacteriilor dăunătoare. Simultan, impactul de adsorbție al fibrelor alimentare poate reduce, de asemenea, efectele nocive ale metalelor grele, substanțe otrăvitoare asupra mucoasei gastrointestinale, care ajută la menținerea bunăstării digestive.

Aplicații

În înghețată și coacere,pulbere de pere liofilizatăpoate fi folosit ca ingredient. Creșteți valoarea nutritivă și gustul alimentelor.

1. Aplicare în înghețată:

Poate fi folosit ca fixare în iaurt înghețat pentru a construi gustul și beneficiul dietetic al înghețatei. Puteți amesteca praf de fructe de pere liofilizate cu alte pudre de fructe și legume, zahăr, lapte și așa mai departe. Produceți o varietate de arome de înghețată. Adăugarea de pere liofilizată poate face ca înghețata să aibă un gust mai delicat și mai ușor ca textură. De asemenea, crește aportul de vitamine și antioxidanți.

- Inghetata cu fructe:

Adăugarea de pulbere de pere la înghețata cu fructe poate crește gustul și valoarea nutritivă a înghețatei. De exemplu, pudra de pere FD poate fi amestecată cu fructe proaspete și gemuri pentru a obține o aromă bogată și o înghețată sănătoasă cu fructe.

- Bomboane inghetata:

Pulberea de pere liofilizată poate fi adăugată la înghețata de bomboane, cum ar fi ciocolată, căpșuni și alte arome. Poate spori aroma și valoarea nutritivă a înghețatei și poate conferi o nouă aromă.

- Iaurt înghețat cu ovăz:

Poate fi adăugat la iaurt înghețat cu cereale, de exemplu, cereale, porumb și diferite tipuri de iaurt înghețat, care pot extinde gustul și beneficiul sănătos al iaurtului înghețat.

2. Aplicare în coacere:

Pudra de fructe de pere liofilizate poate fi folosită și ca ingredient în produsele de panificație. Are potențialul de a crește valoarea nutrițională a alimentelor. Pâinea, prăjiturile, prăjiturile și alte alimente pot beneficia de utilizarea pudrei liofilizate de fructe de pere. Face ca alimentele să aibă aroma proaspătă și valoarea nutritivă a perelor. În același timp, expansiunea pulberii de pere FD poate, de asemenea, să acționeze asupra gustului și echilibrului alimentar al mărfurilor încălzite.

- Pâine:

Adăugândpulbere de pere liofilizatăla pâine poate crește gustul și valoarea nutritivă a pâinii. De exemplu, poate fi adăugat la pâine integrală, chifle etc. pentru a face pâine cu o nutriție bogată și un gust unic.

- prajituri:

Poate fi adăugat la prăjituri, cum ar fi cupcakes, cheesecake-uri și așa mai departe. Poate construi suprafața și beneficiile dietetice ale prăjiturii și poate adăuga o aromă revigorantă tortului.

3. Băutură solidă:

Poate fi folosit ca ingredient în băuturile solide și adăugat la o varietate de băuturi solide, cum ar fi băuturi din fructe, băuturi din plante și băuturi nutritive. Iată câteva modalități posibile de aplicare:

- Băuturi din fructe:

Adăugarea de pulbere de pere pentru uscare prin congelare la băuturile din fructe poate crește gustul și valoarea nutritivă a fructelor. De exemplu, pudra de fructe de pere FD poate fi amestecată cu suc de mere, suc de portocale etc. pentru a face băuturi din fructe cu gust bogat și nutriție sănătoasă.

- Băuturi din plante:

Poate fi făcută în băuturi cu diverse ierburi, cum ar fi crizantema, caprifoiul și ceaiul verde. Aceste băuturi nu numai că oferă o valoare nutritivă bogată, dar ajută și la ameliorarea diferitelor simptome precum răceala, tusea etc.

- Bauturi nutritive:

Poate fi transformat în băuturi împreună cu o varietate de nutrienți, cum ar fi vitamina C, fibre alimentare, proteine ​​și așa mai departe. Aceste băuturi vă ajută să rămâneți sănătoși și să vă ofere un supliment nutritiv complet.

4. Arome:

Poate fi folosit ca condiment pentru a adăuga gust și valoare nutritivă mâncărurilor. Pudra de pere are un gust dulce. Când se utilizează, cantitatea care trebuie adăugată trebuie determinată în funcție de cerințele de gust ale alimentelor specifice, iar testarea gustului și optimizarea rețetei sunt necesare pentru a asigura gustul și calitatea alimentelor.

- condimente la rece:

Poate fi amestecat cu oțet, sos de soia, pastă de usturoi etc. pentru a face condimente reci, cum ar fi pielea rece de meduză, castraveții rece etc., pentru a crește gustul și valoarea nutritivă a alimentelor.

De unde să cumpăr pudră de pere liofilizată?

Dacă cauțipulbere de pere liofilizată, Guanjie este într-adevăr să ia în considerare. Prioritizează selecția de pere proaspete de înaltă calitate. Utilizăm liofilizarea în vid, care implică îndepărtarea apei din pere la o temperatură mai scăzută. Clienții noștri sunt din întreaga lume, bine ați venit să ne întrebați:info@gybiotech.com.

Control de înaltă calitate:

Certificare

Pachet:

Metode de livrare

Tag-uri populare: pulbere de pere liofilizată, China, producători de pulbere de pere liofilizată, furnizori, fabrică